2021年第三十屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展覽地點：上海虹橋-會展中心
時間：2021年3月29日-4月1日
14個展館40萬平方米展示面積16w+觀眾
九大酒店及餐飲版塊
2021hotelex將特別打造九大新增特色展區：餐飲設計展區、火鍋食材展區、中央廚房精品展區、工業飲料展區、休閑及功能食品展區、廚房機械設備及五金配件、應急設備及用品展區、自有品牌展區、餐飲食品包裝及設計展區，力求打造全產業鏈的集合型大展會！
餐飲設計展區作為綜合類的酒店餐飲大展，hotelex致力于為行業提供一體化的解決方案，將集納各種資源，現場設置餐飲樣板房等體驗板塊，吸收更多的設計資源，從餐飲品牌命名、餐飲品牌全案策劃、logo設計、vi 設計到店面空間設計等都-滿足餐飲設計要求。

廚房餐飲設備用品展區
中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、電磁爐、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、保鮮鋁箔、傳菜梯、食品機械、洗碗機、制冰機、冰淇淋機、熱水器、排風設備、設備、啤酒設備
桌面用品展區
不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類

食品飲料、咖啡及酒類展區
食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設備

咖啡及咖啡制品展區

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區

新鮮原材料及半成品、速成品/水產海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調味品

烘焙及冰激凌展區

烘培原料和設備、巧克力制品等相關配料/冰激凌原料、設備及相關配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料

酒類展區

葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關酒類
由于市場上的多樣選擇，我們對特殊產品和包裝的期望也越來越高，品牌也競相跟上。hotelex以28年展覽為依托，強勢推出包裝機包裝設備展，共舞包裝產業的美好未來！
2021hotelex上海展同期展會：
fhc上海環球食品展（春季）：歷時24年的發展，fhc已經成為業內--的貿易展覽。在中國餐飲行業巨大的市場需求下，fhc為各大跨國公司提供了進駐中國食品飲料市場的重要平臺。2019年fhc上海環球食品展的展會面積已達18萬平方米，觀眾133，751位，較上屆增長13%，展商共計3500家，打破往屆所有展會的紀錄。

廈門森工包裝設備有限公司參加了這次酒店用品展，新老客戶到公司展會進行參觀指導。